Статистическое ведомство в преддверии майских праздников подсчитало, во что россиянам обойдется пикник с мясом и водкой. А чуть раньше крупнейший ритейлер страны «Магнит» раскрыл стоимость своей потребительской корзины. Сумма вышла очень скромная. Сколько некоторые россияне тратят на шашлык? И как можно прожить месяц, тратя на еду всего 2700 рублей?
@BFM.ru
Теперь страна в подробностях знает, как проводят пикник сотрудники Росстата. «Индекс шашлыка» они составили из собственных предпочтений. Полный набор в среднем по стране будет стоить 1652 рубля на четверых. Туда входит кило двести свинины или баранины, то есть по 300 граммов на человека. При этом нужно учитывать, что мясо ужаривается. И 300 граммов на мангале превращаются в 200. Дальше. Примерно полтора килограмма огурцов и томатов. Кило картошки. Сок, минералка. Из алкоголя — литр пива, бутылка водки и бутылка сухого вина. То есть, на человека — стакан пива, немногим больше ста граммов водки и бокал вина. Грустный праздник, констатирует ресторатор Аркадий Новиков.
Впрочем, сумма в 400 рублей на пикник может подорвать бюджет каждого седьмого россиянина. По данным Минтруда, в стране 19 миллионов, чьи доходы ниже прожиточного минимума. Недавно крупнейший ритейлер страны «Магнит» раскрыл стоимость своей потребительской корзины. В среднем 2749 рублей. Это не разовая покупка. Это сумма, на которую россияне закупают в «Магните» еду на месяц.
В наборе по весу больше всего хлеба — 15 кило. В день — почти буханка. Из фруктов только полтора кило яблок. Из овощей встречаются огурцы — 150 граммов в месяц. Это примерно полтора средних огурца. Мы поговорили с основательницей мастерской овощной флористики Анной Назаровой. В прошлом году бизнесвумен провела эксперимент: кормила семью из трех человек на полторы тысячи рублей в неделю.Памятен и эксперимент депутата из Ленинградской области Виталия Овлаховского. Тот недавно попробовал прожить месяц на МРОТ, в Ленобласти это 7800. Питался продуктами из корзины, рекомендованной властями. Через три недели у чиновника закончились деньги. За месяц весивший 140 килограммов депутат похудел примерно на 10%.
Удивительного мало. В России прожиточный минимум в полтора раза больше МРОТ. Сравнять их власти планируют к 2020 году, недавно сообщили в правительстве. Что будет к этому времени с инфляцией, не знает никто. Тот же «индекс шашлыка» за последние два года существенно вырос. По данным Росстата, пикник с мясом на шампуре и водкой подорожал на 21%.