Начать запись пов-демо нужно командой record имя_демки.dem в консоль (очень внимательно называейте вашу повку, ибо если вы запишите два раза демо с тем же именнем, то она просто перепишется, т.е. если вы играете сразу две игры подряд, можно сразу после игры выложить демо,я лично так делаю или же начать писать с другим названием record имя_демки2.dem и так далее. ) . После игры ввести в онсоль команду STOP . Демо по дефолту сохраняется в
C:\Program Files\Steam\SteamApps\имя_аккаунта\counter-strike source\cstrike .
также после начала записи демо необходимо написать status в консоли.
P.s. Имя демки пишется только латынью Скриншоты делаются через кнопку F5 . Внимательно проверьте в настройках, указана ли эта кнопка для снятие скриншотов.
Путь сохранения скринов C:\Program Files\Steam\SteamApps\имя_аккаунта\counter-strike source\cstrike\screenshots